Het is weer bijna Pasen! Daarbij hoort natuurlijk een uitgebreide paasbrunch. Wil jij dit jaar een lekkere paasbrunch voor je huisgenoten of familie bereiden? Wij geven je inspiratie voor lekkere paasbrunch recepten!

Broodjes gevuld met ei

Een lekker eitje kan natuurlijk niet ontbreken tijdens een brunch. Maar een simpel gekookt eitje is wel een beetje saai! Maak daarom broodjes gevuld met ei. Dit doe je door het binnenste gedeelte uit een rond broodje (bijvoorbeeld een kaiserbroodje) te halen. Strooi een beetje kaas op de bodem van het broodje en leg hier een ei op. Doe er eventueel een beetje room bij en bestrooi met nog een beetje kaas. 15 minuutjes in de oven en klaar is kees!

Tip: ben je iets vergeten tijdens het boodschappen doen? Flink bezorgt je vergeten product al binnen een paar minuten!

Kaneelbroodjes

Kaneelbroodjes zijn heel lekker en makkelijk om te maken. Het enige wat je nodig hebt is een blikje croissantdeeg en kaneelsuiker. Rol het deeg uit en doe de kaneelsuiker erin. Rol het deeg op en plaats het in de oven. Om het nog lekkerder te maken kan je glazuur op de bovenkant doen. Dat kan je heel makkelijk maken door poedersuiker met een beetje water te mengen! Hiermee kan je makkelijk punten scoren bij huisgenoten!

Paas smoothie

Bij al dat lekkere eten hoort natuurlijk ook een lekker drankje! Daarvoor is deze paas smoothie perfect! Dit drankje heeft een mooie pastelkleur en is ook nog eens gezond. Hoe je het maakt? Heel simpel: doe een beetje wortel, sinaasappelsap, yoghurt, banaan en mango in een blender. En mixen maar! Schenk de smoothie in mooie glazen en maak het af door stukjes mango op de smoothie te leggen. Doe er een leuk rietje bij en genieten maar! 

Cheesecake met paaseitjes

Bij een echte paasbrunch hoort een lekker toetje! Daar is deze cheesecake zeer geschikt (en lekker) voor. Het is heel simpel om te maken. Verkruimel koekjes (je kan zelf kiezen welke) en voeg hier gesmolten boter aan toe. Mix dit even door en verspreid het over de bodem van de springvorm. Daarna mix je 400 gram monchou met 2 eieren en 100 gram suiker. Voeg hier een beetje vanille aan toe en één theelepel speculaaskruiden. Giet dit op de bodem en zet het in de koelkast. Maak je taart af met paaseitjes naar keuze! 

Tip: ben je op zoek naar nog meer inspiratie? Check dan ook deze paasbrunch recepten!